Nombre: 400 Recetas Come Sano
Autor: Everest
Nº de páginas: 277 págs.
Descripción:
Este libro es una selección de más de 400 recetas, basadas en la cocina mediterránea, considerada la más sana del mundo, rica no sólo en sabores y aromas, sino también ligera y saludable al ser pobre en grasas y rica en fibras, vitaminas y principios nutritivos. Una cocina, en definitiva, en perfecta sintonía con las actuales tendencias de alimentación. Todas las recetas seleccionadas son sabrosas, nutritivas y al mismo tiempo sanas y sin demasiadas calorías. Las recetas se describen minuciosamente, en algunos casos con las fases más destacadas de su elaboración ilustradas paso a paso, para que hasta los cocineros más inexpertos puedan prepararlas sin dificultad.
Contiene:
Aperitivos
Pizzas
Focaccias y tartaletas saladas
Primeros platos
Verduras
Postres y Dulces
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